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Les volailles ont besoin des aliments riches en énergie, protéines, minéraux et vitamines. La part protéinique de l’alimentation des volailles est généralement fournie par le soja ou de palmiste, de farine de poisson, autant d’ingrédients coûteux, car ils sont produits ou accessibles par saison. Pourquoi produire les asticots ? Avec la hausse du prix des matières premières pour la composition des aliments et afin d’offrir un bon apport en protéine aux volailles, il sera judicieux pour chaque éleveur de se lancer dans la production d’asticots. Les asticots sont une puissante source de protéine animale naturelle et très riche pour les volailles, ils représentent donc une alternative bien plus économique qui contient 5 % de protéines de plus que le soja. Quelques techniques pour l’essayer. Plusieurs substrats peuvent servir à la production des asticots. On peut y trouver entre autres des épluchures de manioc, d’igname, d’ananas, des restes de plats cuisinés, des viscères et restes d’

Comment tester simplement votre sol avant un projet de potager

Il est important de connaître la nature d'un sol, notamment pour savoir quelles plantes nous pouvons y cultiver, pour déterminer la fertilisation qu'il convient d'y apporter, ou encore pour savoir si une couverture du sol est appropriée. Vous allez savoir quelles plantes sont les plus adaptées à celui-ci, quelle est là vocation de votre sol Connaitre la nature de votre sol vous aide à adapter votre comportement en matière d’arrosage, de travail ou non, de pratiques de gestion d’une manière plus générale En gros c’est indispensable ! En observant les plantes présentes naturellement sur un terrain et en faisant quelques tests basiques on peut avoir une idée relativement fiable de la nature de nos sols. Ce n'est certes pas aussi précis qu'une analyse chimique , mais vous aurez les indications essentielles pour démarrer votre jardin dans de bonnes conditions. Quelle est la nature de la structure de votre sol à un endroit précis de votre jardin ?

La production bio de l’igname en 7 étapes

Notre blog vous propose cette semaine une technique de multiplication des ignames par mini-bouturage ou minisets . Cette technique consiste à produire des petits tubercules entiers à partir de tubercules-mères fractionnés en petits fragments de 15 à 30 g. Afin de produire les mini-fragments nécessaires. Nous avons choisir de vous expliquer cette technique en 7 étapes. 1 – le choix des tubercules Sélectionner de bons tubercules entiers et sains qui commencent à germer de conservation Le découper en minisets de 25 à 30 gr avec suffisamment d’écorce (voir doc, anglais) • traitement immédiat des plaies avec de la cendre de bois (la cendre d’inflorescence de palmier à huile semble particulièrement recommandée…) • sécher pendant 2 jours (pas plus) à l'ombre + ventilé + abrité de la pluie • Pré germination 2- Le découper en minisets Il s’agit de Fractionner les tubercules transversalement, en disques et diviser les ensuite longitudinalement afin d'obteni

Pourquoi payer de l'engrais chimique si vous pouvez faire votre compost en 21 jours?

janvier 07, 2017

Je vous partage une méthode de compostage dite "rapide". C’est une méthode permettant d’avoir du compost en 21 jours et il demande l’utilisation d’excréments d'animaux végétariens, dans l’idéal de la bouse de vache fraîche ou du crottin de cheval. Les excréments joueront le rôle d’activateur de compost dans le processus, car ils aident à obtenir rapidement une élévation de la température. Au niveau des matières vertes, on utilisera aussi des matières très fines et très fraîche. Au niveau des matières brunes, il faut absolument éviter les gros morceaux de bois. Ceux-ci mettraient beaucoup trop de temps à se décomposer. En revanche, on peut utiliser du bois très finement coupé, du broyat fin ou de la sciure de préférence et que vous pouvez aisément utilisé. Procédure du compostage Le tas va faire 1m³ et on va mettre plusieurs couches les unes sur les autres. Un peu comme une lasagne :p On commence par mettre une couche de matières brunes sur une épais

La lutte intégrée contre les ravageurs : cas des cultures à effets pièges et répulsives

Cet article vous donne des technique pour lutter biologiquement contre les ravageurs en introduisant des cultures pièges ou répulsives à proximité d’une culture ou intercalée avec celle-ci. Ces plantes pièges sont capables d’attirer les ravageurs, le plus souvent des insectes, et ainsi de les détourner de la culture principale. Cela permet de limiter les dégâts causés par les ravageurs dans les parcelles, avec un minimum de recours aux intrants chimiques. Les avantages de la technique Cette technique permet de Limiter l’invasion et la propagation des ravageurs dans les cultures, en préventif. Son Coût peu élevé des diverses techniques. Elle N’est pas néfaste pour l’environnement et nécessite peu de main-d’œuvre et de temps de travail Peut-on combiner les plante pièges et répulsives La combinaison des plantes auxiliaire est une bonne alternative de la lutte intégrée contre les ravageurs, elle permet de développer l’effet « push-pull » dans les cultures. La technique est

L'association de culture, hier et demain de l'agriculture Africaine

Hier, dans les fermes paysannes, nous pouvions voir des céréales associés à des légumineuses. Cette biodiversité développée dans les champs, c ontribuait efficacement à restituer au sol les éléments nutritives qu'il a perdu et à repousser les ravageurs des cultures. Aussi elle offrait aux populations une alimentation variée, saine et produite de façon écologique. Mais ces bonnes pratiques sont entrain d'être abandonnée au profils d'un modèle agricole intensive qui repose sur la monoculture. C'est quoi la monoculture? La mono culture est une technique Agriculturale qui concentrant une seule culture au même endroit, même sur un petit espace, attirent les insectes vers une seule source de nourriture et facilitent la propagation des maladies. De plus, les plantes utilisent toutes les mêmes minéraux du sol et l’appauvrissent rapidement, laissant d’autres ressources inutilisées. L'Association de culture À l’opposé de la monoculture, les culture

A la découverte du tamarin velours ou "chat noir"

Le tamarinier noir ou dialium-guineense, appelé encore tamarin velours est une espèce qui fait partie de la famille des légumineuses. Il est trouvé en Afrique de l’Ouest et au Centre ; et se présente sous le nom de « Solom » au Sénégal, « Chat noir » en Côte-d’Ivoire, « Môké » en Guinée, « Assisouin » au Bénin, « Attitoè » au Togo et « Velvet tamarind » en anglais. L’arbre est haut en moyenne de 30m avec une couronne dense verdoyante. Les feuilles sont velues et les fleurs blanchâtres. Son fruit est enveloppé d’un velours noir et à l’intérieur, une pulpe brune-orangée légèrement acidulée et sucrés. Les vertu du tamarinier velours Les vertus curatives du Tamarinier noir sont bien connues des médecines africaine et ayurvédique. Laxatif et émollient, le tamarin soulage les troubles digestifs (ballonnements, nausées, constipation...). Le « Chat noir » est très riche en glucose, en fructose, en fer, en magnesium, en cuivre et en protéines. Il a d’innombrables vertus thérapeutiques :

La stratégie du « PUSH-PULL » pour la lutte contre le striga du Maïs

L'un des défis majeurs des producteurs de céréale est la lutte contre le Striga, un genre de plante holo-hémiparasite épirhize de la famille des Orobanchaceae qui fait des ravages dans les cultures de céréales. Dans cet article nous vous proposons un système de stimulo-dissuasion qui consistent à repousser l’insecte ravageur de la culture par le biais de plantes répulsives (« push ») et à l’attirer en bordure de la parcelle cultivée par le biais de plantes pièges (« pull »). Il s'agit également d'attirer les auxiliaires (« push ») sur la culture commerciale pour qu'ils exercent une prédation sur les ravageurs. En Afrique de l'Ouest, des millions de personnes dépendent du maïs et du sorgho.Cela,tant pour leur sécurité alimentaire que pour leurs revenus. Pourtant, leurs productions souffrent de contraintes diverses. Des contraintes liées à la faible fertilité des sols,à la présence de la foreuse de tiges,de plantes adventices telles que le Striga hermonthica,

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Selon l' ONG l'ONG suisse Public Eye en mai 2017 , la Suisse exporte des pesticides dangereux et interdits sur son territoire depuis plus de dix ans ! Leurs noms ? Atrazine et paraquat. "Ces derniers font partie des pesticides les plus toxiques au monde pour la santé et l'environnement", alerte l'ONG.dénonce l'exportation par la Suisse d'atrazine, un pesticide dangereux et interdit en Europe, vers des pays en développement. La France est elle aussi pointée du doigt. L'atrazine est un perturbateur endocrinien qui affecte le système reproducteur et augmente les risques de cancer. Quant au paraquat, il cause chaque année des milliers d’empoisonnements et est lié à plusieurs maladies chroniques, dont la maladie de Parkinson . Et le plus choquant dans les dénonciations de l'ONG est que ces substances dangereuses ont été exportées entre 2012 et 2016 au Cameroun, l’Inde, le Pakistan, le Pérou et la Thaïlande. Bref, essentiellement des pays