LE PAYSAN

I l n’y a pas si longtemps, on racontait que des biologistes moléculaires allaient sauver des milliards de personnes de la famine en créant génétiquement des cultures capables de résister aussi bien aux inondations qu’au gel et aux périodes de sécheresse; des cultures qui pourraient s’épanouir dans des terres desséchées et fleurir dans du sable salé; des cultures qui se plairaient même dans une atmosphère saturée de dioxyde de carbone et de rayons solaires chargés en radiation. Une graine sans eau était sur le point de devenir la nouvelle application à la mode. En 1970,  pendant son discours de réception du prix Nobel de la paix , Norman Borlaug, un agronome, avait déclaré:  «Avec l’aide de nos dieux et de la science, nous devons non seulement augmenter notre production de nourriture, mais également nous assurer que celle-ci est protégée contre des catastrophes physiques et biologiques.» Plus récemment, Cathleen Enright, la vice-présidente du secteur alimentation et agriculture

Dimanche 12 juin 2016, les élèves fermier de la ferme école agroécologique de l'ASBL Kouady nous ont  donné rendez-vous à Zouan-hounien, sur la ferme école où la première année d’expérimentation l'agriculture naturelle est conduite.  C’ est un retour aux sources, aux valeurs agricoles endogène, qu’envisage de mener un petit groupe d’une vingtaine de jeunes agriculteurs  de la commune rurale de Zouan-hounien. Dans l’objectif de développer une production de maraichère et de vivrier viable en agriculture biologique, à partir de variétés de semence naturelle dite non-hybride.  A la rencontre de l’agriculture naturelle L'agriculture naturelle est un système d'agriculture qui s'inscrit pleinement dans une démarche de développement durable. C'est un système de gestion de la production agricole qui n'utilise aucun engrais chimique, pesticide, produit industriel de synthèse ou Organisme Génétiquement Modifié. Elle promeut l'utilisation de s